麹（こうじ） - 味噌　麹　甘酒　ひしおの「みそむりえのスゝメ」

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麹（こうじ）

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名刀こうじ（麦）

価格 630 円（税込）

我が家の味を手作りで！愛情のこもった麦味噌をお作り頂けます。

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名刀こうじ（玄米）

価格 840 円（税込）

手作り味噌用乾燥麹です。乾燥品なので、１年間は品質に変化ありません。

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コンセプト

みそむりえより

日本古来からの知恵が凝縮された味噌を中心に様々な視点から伝統食品を見直していきます。
また、スーパーでは買うことのできない「自然でありのまま」な商品もご紹介しております。

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